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BBQ-Grillevent

Sommer, Sonne, Grillgenuss

Gegrilltes Rindfleisch auf einer Steinplatte, eine Hand schneidet das zartrosa Steak mit einer Zange in Scheiben. Das Fleisch ist saftig und medium gebraten, mit einer gebräunten Kruste auf der Oberfläche.

Feier mit deinem Team ein ausgelassenes Sommerfest bei deftigem BBQ und frischem Bier vom Fass im Abend- oder Sonnenschein!

Genieße kulinarische Köstlichkeiten vom Grill auf unserer weitläufigen Obstwiese am Gutshof Neun oder im charmanten Wirtsgarten im Hotel Riesengebirge. Egal ob große Feier unter idyllischen Obstbäumen oder entspannt im kleineren Kreis im Lounge-Bereich, lasse dich von unserem Küchenteam verwöhnen und lasse verdient die Seele baumeln.

  • Fränkische Bratwurst • Short Rib vom Jungbullen
  • Octopus vom Grill (aromatisch mariniert)
  • Vegane Gemüsepflanzerl
  • Riesen.Antipasti Auswahl • mariniertes Grillgemüse (vegan)
  • Salatbuffet mit Kartoffelsalat sowie marinierten & knackigen Salaten aus dem Knoblauchsland (5 Sorten)
  • Hausgemachte Dips: BBQ • Aioli • Tomatenvinaigrette
  • Brotauswahl vom Dorfbäcker

bis 22 Uhr möglich, dann Wechsel in die Bar des Riesengebirges oder des Schwarzen Adlers
Live Cooking Koch optional

  • Flying Dessert • 2 süße Sorten nach Wahl des Küchenchefs
  • Süßes BBQ • weiße & dunkle Schokolade • gezupfter Pancake • Marshmallows • Früchte

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Ein Chefkoch in schwarzer Kochkleidung serviert einer Kundin eine Schale mit appetitlich angerichteten Speisen auf einer Terrasse mit Pflanzen im Hintergrund.
Moderne Terrasse mit grauen Liegen unter Sonnenschirmen, holzgepflasterte Fläche mit Sitzgelegenheiten und einem grauen Container im Seitenbereich, umgeben von Bäumen und Pflanzen.
Gedeckter Holztisch mit einem Teller mit Hauptgericht, Salat und Besteck, daneben ein Glas Weißwein und ein orangefarbener Cocktail. Personen in dunkler Kleidung sitzen am Tisch und greifen nach Essen und Gläsern.
Heller, luftig gestalteter Außenbereich eines Biergartens mit weißen Sonnenschirmen, grauen Metalltischen und Stühlen. Bepflanzte Bereiche und Gebäudeteile säumen den gepflasterten Sitzbereich, der eine moderne und einladende Atmosphäre ausstrahlt.
Koch in schwarzer Kochjacke und Mütze platziert gebratenes Fleisch auf einem Teller, während im Vordergrund Zitronen und Kräuter liegen. Er lächelt und arbeitet in einer professionellen Küche mit großem Fenster im Hintergrund.
Verschiedene Bierflaschen in unterschiedlichen Farben und Größen in einer Metallwanne, im Hintergrund ein weißer Sonnenschirm und verschwommene Personen auf einer Sommerparty.
Abendliche Gartenszene mit warmem Licht, Bäumen und einem Lagerfeuer, um das herum Menschen auf Stühlen und Bänken sitzen und gemütlich zusammenkommen.
Gebratenes, rosafarbenes Rindfleisch wird mit einer Grillzange auf einer dunklen Steinplatte geschnitten. Das saftige Steak ist medium gegart und hat eine appetitliche, angeröstete Kruste.